Hej tøser.
Her er bloggen med de dejligste retter og lækkerier!
Jeg håber vi alle får mange glæder af denne hyggelige madblog.

tirsdag den 4. oktober 2005

Det hele startede hos Seve efteråret 2005 i Aalborg...


Kalkunmignon med bouillon kartofler

Ingredienser
  • Kalkunmignon

  • Kartofler

  • Porre

  • Hakkede tomater med oregano

  • Hønse-/grøntsagsbouillon

  • Salt g Peber
  • Evt. Oregano

Fremgangsmåde

Kartofler, gulerødder og porre skæres i skiver og lægges i et ovnfast fad. Tomater, bouillon og krydderier blandes i.
Kartoflerne sættes i ovnen i 45-60 min ved 200 ºC.
Kalkunmignonen sættes i ovnen på
en rist over kartoflerne i 30-40 min (alt efter hvor stor den er).


Og selvfølgelig skulle vi lave lækker dessert...


Is-taffel

Ingredienser

  • Is
  • Chokoladesovs
  • Karamelsovs
  • Chokoladekrymmel
  • Trutti frutti krymmel (div. salgs krymel)
  • Nødder
  • Guf

Fremgngsmåde

Princippet er det samme som ved ristaffel, bare at hovedingrediensen er is i stedet for ris med kødsovs...